Dietetyczne placki z owocami

Reklama

Dawno nie było nic na słodko, dlatego dzisiaj wrzucam przepis na placki z owocami. Dla mnie najlepiej smakują z dodatkiem cukru pudru. Dodam, że nie jest to ‚zwykły’ cukier puder, a zmielony w młynku erytrytol lub ksylitol 😉 Do zrobienia placków użyłem płatków owsianych, ale nie widzę problemu aby zamienić ten składnik na np. mąkę ryżową. Dodatek twarogu sprawia, że placki są puszyste i delikatne. Placuszki są bardzo smaczne na zimno, więc mogą stanowić świetny posiłek na wszelkich wypadach wakacyjnych lub po prostu gdy nie mamy możliwości podgrzania jedzenia. Polecam i już teraz życzę smacznego 🙂

__________

Dietetyczne placki z owocami

Czego potrzebujemy:

  • 3 jajka lub 2 jajka i odrobinę wody
  • 80 gramów płatków owsianych
  • 100 gramów twarogu (u mnie chudy)
  • 1 jabłko
  • Duża garść owoców sezonowych (czereśnie, wiśnie, śliwki, borówki, jagody)
  • 2 łyżeczki erytrytolu/ksylitolu
  • Odrobina soli
  • Odrobina oleju kokosowego do smażenia (użyłem dosłownie 1-2 gramy)
Reklama

Wykonanie:

  1. Jajka zblendować z twarogiem, płatkami, ksylitolem i solą.
  2. Połowę jabłka utrzeć na tarce, drugą połowę pokroić w kostkę, czereśnie pokroić,  dodać do masy, wymieszać.
  3. Na rozgrzanej patelni uformować placki za pomocą łyżki. Smażyć z obu stron na złocisty kolor. Gotowe!

__________

Foto relacja:

 

Dietetyczne placki z owocami

Dietetyczne placki z owocami

 

Reklama

Wartości odżywcze w 1/2 dania:

Kalorie: 388
Białko: 25
Tłuszcz: 12,5
Węglowodany: 40

SMACZNEGO! 

 

Może Ci się również spodoba

1
Dodaj komentarz

avatar

1 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Żaneta Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Żaneta
Gość
Żaneta

Lece po produkty i placki wjadą na kolacje 😉 pozdrawiam