Dietetyczny makaron z tuńczykiem, papryką i szpinakiem

Reklama

Co prawda podobny przepis na makaron z tuńczykiem już kiedyś wstawiałem, ale tym razem zmodyfikowałem lekko przepis dodając szpinak i czosnek. Wyszło równie smacznie, a nawet pokusiłbym się o zdanie, że lepiej! Polecam gorąco przepis na dietetyczny makaron z tuńczykiem, danie robi się 10-15 minut, makaron jest bardzo smaczny, zdrowy i a całość pięknie prezentuje się na talerzu. Danie świetnie smakuje na ciepło jak również na zimno!

Dietetyczny makaron z tuńczykiem

Wspaniały makaron z tuńczykiem, który nigdy się nie nudzi! Po wyłożeniu na talerz dodałem kilka listków świeżej bazylii, świeżo zmielony pieprz, a całość polałem oliwą z oliwek (extra virgin)

__________

Czego potrzebujemy:

  • 1 puszka tuńczyk w sosie własnym (w wodzie)
  • 100 gramów makaron pełnoziarnisty Penne lub inny dowolny
  • 1 sztuka papryka czerwona
  • 1 sztuka papryka zielona
  • 2 garści szpinak świeży
  • 1 sztuka duży ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka olej do smażenia u mnie ryżowy
  • 3 łyżki jogurt naturalny polecam 3-4 łyżki
  • Przyprawy: sól, pieprz, bazylia świeża (lub suszona)

Przygotowanie:

Reklama
  1. Zagotować makaron. Na rozgrzanym oleju przysmażyć rozgnieciony przez praskę ząbek czosnku oraz odrobinę świeżo zmielonego pieprzu. Po chwili dodać szpinak i smażyć przez 2 minuty
  2. Dodać paprykę, posolić i smażyć do uzyskania odpowiedniej miękkości. Ja smażę do 4 minut aby była jeszcze w miarę sprężysta i chrupiąca.
  3. Na patelnię wrzucić odsączonego tuńczyka i podsmażać 1-2 minuty. Po tym czasie dodać odcedzony makaron, wymieszać. Podsmażać całość przez moment, a następnie zdjąć z ognia.
  4. Odczekać 3 minuty i dodać 3-4 łyżki jogurtu naturalnego. Wymieszać i gotowe!

__________

 

Dietetyczny makaron z tuńczykiem

Patrzę na te składniki i już wiem, że będzie dobre 🙂

Zagotować makaron. Na rozgrzanym oleju przysmażyć rozgnieciony przez praskę ząbek czosnku oraz odrobinę świeżo zmielonego pieprzu. Po chwili dodać szpinak i smażyć przez 2 minuty. Dodać paprykę, posolić i smażyć do uzyskania odpowiedniej miękkości. Ja smażę do 4 minut aby była jeszcze w miarę sprężysta i chrupiąca.

Na patelnię wrzucić odsączonego tuńczyka i podsmażać 1-2 minuty.

 

Po tym czasie dodać odcedzony makaron, wymieszać. Podsmażać całość przez moment, a następnie zdjąć z ognia.

Odczekać 3 minuty i dodać 3-4 łyżki jogurtu naturalnego. Wymieszać i gotowe!

Wartości odżywcze:

Kalorie: 578
Białko: 46
Tłuszcz: 10
Węglowodany: 74

SMACZNEGO!

Reklama

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

avatar

  Subscribe  
Powiadom o