FIT ciasto z kremem kokosowym

Reklama

Brakuje Wam pomysłu na zdrowy deser do kawy? Jestem przekonany, że przepis na FIT ciasto z kremem kokosowym spodoba się Wam no i oczywiście zasmakuje! Używając zdrowych składników możemy zapewnić sobie legalny, a przy tym bardzo smaczny deser. Zapraszam i już teraz życzę smacznego! 😉

FIT ciasto z kremem kokosowym

FIT ciasto z kremem kokosowym

__________

FIT ciasto z kremem kokosowym

Czego potrzebujemy:

Składniki na spód: 
  • 2 jajka
  • 1 jabłko
  • 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej/orkiszowej/ryżowej
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżka ksylitolu

Kokosowy krem:

  • puszka dobrze schłodzonego mleczka kokosowego (stała część) 
  • 2-3 łyżki ksylitolu
  • aromat waniliowy
  • 4 łyżki wiórek kokosowych
  • 2 łyżki odżywki białkowej (u mnie Light Whey waniliowe) (można pominąć lub dać łyżkę mąki kokosowej)

Reszta składników: 

  • banan
  • kakao
Reklama

Wykonanie:

  1. Jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a następnie połączyć z pozostałymi składnikami spodu. Gotową masę przelać do formy [8x21cm] i piec przez ok 20min w 150°C z termoobiegiem. 
  2. Stałą część mleczka kokosowego dokładnie ubić. 
  3. Dodać ksylitol, aromat, odżywkę oraz wiórki i dokładnie wymieszać. 
  4. Na przestudzony spód ułożyć pokrojone plasterki banana, następnie rozprowadzić krem.
  5. Całość wstawić na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc).
  6. Przed podaniem posypać gorzkim kakao i dowolnie ozdobić (u mnie były to podpieczone wiórki kokosa na miodzie, oleju kokosowym i szczypcie soli) i gotowe! 

__________

Foto relacja:

 

Reklama

Wartości odżywcze w konkretnej porcji ciasta (1/5 całego):

Kalorie: 190
Białko: 6
Tłuszcz: 14
Węglowodany: 9

SMACZNEGO! 

 

Może Ci się również spodoba

4
Dodaj komentarz

avatar

2 Comment threads
2 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
3 Comment authors
mocnekalorie.comOlaAga Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Aga
Gość
Aga

Jak duża ta puszka mleczka kokosowego?

Ola
Gość
Ola

Witam jakiej wielkości foremka ? 🙂