Jeżeli nie próbowaliście nigdy makaronu ze szpinakiem to koniecznie sprawdźcie mój przepis. Danie idealnie komponuje się z kurczakiem, jest dietetyczne, a przede wszystkim naprawdę smaczne.
Czas wykonania posiłku dla 2-3 osób to 15 minut
Czego potrzebujemy:
- Opakowanie świeżego szpinaku
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 500g piersi kurczaka
- 200g jogurtu greckiego (10%)
- 50ml wody
- Makaron wedle uznania (ja używam pełnoziarnisty penne)
- Odrobina oliwy
- Kilka orzechów włoskich
- Przyprawy
Wykonanie:
- Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy. Proponuję użyć przyprawy do kurczaka. Po usmażeniu odstawiamy.
- Cebulę oraz czosnek drobno szatkujemy i podsmażamy 2-3 minuty
- Po tym czasie dodajemy opakowanie umytego szpinaku. Ja nie ucinam ogonków – nie chce mi się, a danie nie traci walorów smakowych
- Podsmażamy 10 minut, mieszając co jakiś czas
- W między czasie wstawiamy makaron
- Jogurt mieszamy z wodą, 1/2 łyżeczki soli i pieprzu. Dodajemy trochę szpinaku z patelni żeby się nie ścięło.
- Zmniejszamy ogień, dodajemy jogurt i energicznie mieszamy.
- Dodajemy ugotowany makaron, kurczaka, mieszamy kilka razy – danie gotowe !
Po wyłożeniu na talerze proponuję posypać danie świeżo zmielonym pieprzem, drobno pokrojonymi orzechami oraz polać oliwą z oliwek.
Smacznego !
Pamiętaj, że kod rabatowy MOCNEKALORIE upoważnia Cię do tańszych zakupów w Internecie.
Kod rabatowy możesz wykorzystać na stronach:
BODYPAK.pl szeroki wybór suplementów w świetnych cenach. 10 zł rabatu na zakupy powyżej 100 zł. Kod rabatowy łączy się z promocjami i innymi kodami dostępnymi na stronie!
mothersprotect.pl to świetnej jakości naturalne adaptogeny. 10% rabatu na wszystko!
A w którym momencie dodajemy te orzechy?:)
Jak wyłożysz na talerz 😉 posypujesz orzechami 😉
„Po wyłożeniu na talerze proponuję posypać danie świeżo zmielonym pieprzem, drobno pokrojonymi orzechami oraz polać oliwą z oliwek.”
ja dodam jeszcze od siebie taki dodatek do tego pysznego skompowanego dania – pesto zielone z biedry 🙂
Powiem Ci szczerze, że nigdy go nie jadłem, ale na pewno wykorzystam pomysł ! Czy takie gotowe pesto ma dobre wartości ? I na jakim etapie gotowania proponowałbyś go dodać ? 🙂