Na słodko Przepisy Śniadanie

Naleśniki bezglutenowe łatwe i szybkie w przygotowaniu

Reklama

Czy jest tu ktoś kto lubi naleśniki? Spróbujcie mojego przepisu na naleśniki bezglutenowe z mąki ryżowej i kukurydzianej. Smakują świetnie, są sprężyste i cieszą oko. Gorąco polecam i zachęcam do spróbowania! Z przepisu wychodzi 4-5 naleśników 28 cm lub 6-7 o średnicy 22 cm. 

Naleśniki bezglutenowe
Naleśniki bezglutenowe

 

__________

Czego potrzebujemy: 

Ciasto: 

  • 40 gramów mąki kukurydzianej
  • 80 gramów mąki ryżowej
  • 2 jajka
  • 80 ml mleka
  • 80 ml wody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 5 gramów oleju kokosowego

Środek:

  • Twaróg 150 gramów
  • jogurt naturalny 3 łyżki
  • 50 ml wody
  • 4 łyżeczki erytrytolu lub ksylitolu

 Sos:

  • łyżeczka kakao
  • 30 ml wody
  • 3 kawaleczki czekolady gorzkiej 80%
  • łyżka masła orzechowego orzechowego
Reklama

Wykonanie: 

  1. Składniki na ciasto zmiksować ze sobą przy użyciu blendera ręcznego lub kielichowego
  2. Smażyć bez tłuszczu na patelni (ja używam teflonowej)
  3. Twaróg zmieszać z jogurtem, wodą i erytrytolem
  4. Składniki na sos wrzucić do rondelka i podgrzać do rozpuszczenia lub wstawić na 30 sekund do mikrofalówki
  5. Zawinąć wedle uznania, polać sosem, gotowe!

Ja dodatkowo polałem sosem 0 kalorii do naleśników oraz posypałem wiórkami kokosowymi i przekroiłem na pół.

__________

Wartości odżywcze jednego naleśnika bez sosu (mi wyszło 5 naleśników 28 cm):

Kalorie: 178
Białko: 12
Tłuszcz: 4
Węglowodany: 23

SMACZNEGO!

 

Reklama

Dobrej jakości oleje kokosowe: 

Olej kokosowy nierafinowany: (polecam do deserów i  do spożywania na zimno, charakteryzuje się smakiem i zapachem kokosa)

BIO-LINE OLEJ KOKOSOWY NIERAFINOWANY VIRGIN 900ML

Olej kokosowy rafinowany: (polecam  do smażenia i pieczenia posiłków na słono, bezzapachowy i bezsmakowy)

TARGROCH OLEJ KOKOSOWY RAFINOWANY OCZYSZCZONY 900ML

Pamiętaj, że kod rabatowy MOCNEKALORIE upoważnia Cię do tańszych zakupów w Internecie.  
Kod rabatowy możesz wykorzystać na stronach: 
BODYPAK.pl szeroki wybór suplementów w świetnych cenach. 10 zł rabatu na zakupy powyżej 100 zł. Kod rabatowy łączy się z promocjami i innymi kodami dostępnymi na stronie!
mothersprotect.pl  to świetnej jakości naturalne adaptogeny. 10% rabatu na wszystko! 

Sprawdź to:

Pulpety drobiowe z kaszą jaglaną w delikatnym sosie pomidorowym

mocnekalorie.com

FIT naleśniki z jabłkami

mocnekalorie.com

Biała fit pizza z patelni

mocnekalorie.com
guest

6 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
klaudia

jakie masło orzechowe preferujesz?

Madzia

Wartość odżywcza (kalorie) jednego naleśnika wliczają również nadzienie twarogowe? ? Z góry dziękuję za odpowiedź! ?

[…] Przygotować naleśniki np. z tego przepisu (kliknij tutaj) […]

Anonimowo

można czymś zastąpić mąkę kukurydzianą?