Obiadowe Przepisy

Burger wołowy 100%

Dzisiaj prawdziwa gratka dla fanów fast foodów. Burger wołowy 100% w zdrowej wersji, kaloryczność jednego to niecałe 500 kalorii. Jestem pewien, że Wam zasmakuję! Gorąco polecam i życzę już teraz smacznego! 😉

Reklama
Burger wołowy
Burger wołowy 100%

__________

Burger 100% wołowy

Czego potrzebujemy:

  • Antrykot wołowy około 250-300 gramów
  • Bułki (grahamka, gryczana)
  • Cebula, pomidor, sałata
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Do smażenia użyłem oleju kokosowego rafinowanego

Sos:  malutki ogórek konserwowy, 3 łyżeczki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka musztardy dijon, pół łyżeczki piri-piri (można dać paprykę ostrą w przyprawie),  do przyprawienia odrobina soli i pieprzu, 1/2 łyżeczki  erytrytolu lub ksylitolu (można dać cukier)

Reklama

Wykonanie:

  1. Mięso umyć, obsuszyć i zmielić. Jeżeli nie macie maszynki do mielenia (ja nie mam), to ostrym nożem pokrójcie mięso najdrobniej jak się da. Najtłustsze części mięsa oraz włókna wyrzućcie.
  2. Drobno pokrojoną 1/3 cebuli dodać do mięsa, przyprawić solą i pieprzem oraz dolać łyżkę oliwy z oliwek.
  3. Całość wymieszać i odstawić do lodówki na minimum 20 minut.
  4. Przygotować sos: na tarce zetrzeć ogórka konserwowego i wszystkie składniki wymieszać.
  5. Z mięsa uformować 2 burgery i smażyć na patelni. W między czasie  podgrzać bułki w opiekaczu/piekarniku/na patelni lub w mikrofalówce.
  6. Złożyć w formie burgerów i gotowe!

Stopień wysmażenia:

  • 2 minuty z każdej strony – krwiste 
  • 2,5 minuty z każdej strony – medium
  • 3-3,5 minuty z każdej strony –  wysmażone 

__________

Foto relacja:

Ogórek już w środku 🙂

Reklama

Wartości odżywcze:

Kalorie: 490
Białko: 36
Tłuszcz: 21
Węglowodany: 35

SMACZNEGO! 

Pamiętaj, że kod rabatowy MOCNEKALORIE upoważnia Cię do tańszych zakupów w Internecie.  
Kod rabatowy możesz wykorzystać na stronach: 
BODYPAK.pl szeroki wybór suplementów w świetnych cenach. 10 zł rabatu na zakupy powyżej 100 zł. Kod rabatowy łączy się z promocjami i innymi kodami dostępnymi na stronie!
mothersprotect.pl  to świetnej jakości naturalne adaptogeny. 10% rabatu na wszystko! 

Sprawdź to:

FIT kanapka z wołowiną – rewelacyjna buła ze stekiem wołowym

mocnekalorie.com

Placki z piersi kurczaka a’la burgery – idealne na ciepło i zimno

mocnekalorie.com

FIT BURGER – szybki w przygotowaniu i PYSZNY!

mocnekalorie.com

1
Dodaj komentarz

avatar
1 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
Zdrowy kurczak burger - Mocne Kalorie Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
trackback

[…] Sos hamburgerowy (kliknij tutaj) […]