Obiadowe Przepisy

Delikatne placuszki z piersi kurczaka

Reklama

Pyszne i delikatne placuszki z piersi kurczaka. Można jeść na ciepło, ale świetnie smakują również na zimno. Propozycja podania na zdjęciu i o ile staram się minimalizować jedzenie pieczywa (też tak macie, że jak kupicie chleb to zjecie go w jednym posiłku?) to akurat miałem ochotę na burgerki i wyszło takie cudo. Placuszki można dodawać do ryżu, kasz i ziemniaków. Pasują znakomicie! Polecam i zachęcam do spróbowania 🙂

 

Placuszki z piersi kurczaka
Placuszki z piersi kurczaka w postaci burgerów, ale świetnie smakują również z ryżem, kaszą, ziemniakami i tak dalej 😉

__________

Czego potrzebujemy:

  • 500 gramów filet z kurczaka
  • 1 jajko
  • 1/3 cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 wafel ryżowy
  • 10 gramów świeżo zmielonego siemienia lnianego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Przyprawy: 2/3 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1/3 łyżeczki chili
  • Natka pietruszki

Reklama

Wykonanie: 

  1. 250 gramów kurczaka pokroić w drobną kosteczkę. Drugą połowę zmiksować w blenderze lub malakserze.
  2. Posiekać cebulę, czosnek, zmielić siemię lniane i pokroić natkę pietruszki.
  3. Wszystkie składniki wymieszać ręką w misce.
  4. Nakładać na patelnię zwilżonymi dłoniami i smażyć w placków z obu stron. Gotowe!

__________

Wszystkie składniki wymieszać ręką w misce.
Smażyć w placków z obu stron. Gotowe!

 

Z przepisu wychodzi 5 placków. 

 

Reklama

Wartości odżywcze jednego:

Kalorie: 140
Białko: 24
Tłuszcz: 3,5
Węglowodany: 4

 

SMACZNEGO! 

Sprawdź to:

Filet z kurczaka z mleczkiem kokosowym po tajsku

mocnekalorie.com

Filet z kurczaka po meksykańsku z ryżem basmati

mocnekalorie.com

Indyk w sosie serowo-pomidorowym

mocnekalorie.com

6
Dodaj komentarz

avatar

3 Comment threads
3 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
3 Comment authors
mocnekalorie.comAgaklaudBArtek Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
BArtek
Gość
BArtek

250 gram siekamy w kostke , 250 gram miksujemy . NAstepnie te 250gram zmiksowane dodajemy do reszty składnikow i mieszamy , a co robimy z tą piersią ktora jest w kostce?

klaud
Gość
klaud

Jakich bułek użyłeś do burgerow i są one prosto od piekarza?

Aga
Gość
Aga

Konieczny wafelki? Bo nie mam a chciałabym zrobić 😁