Przepisy

Domowa przyprawa do kurczaka i drobiu

Domowa przyprawa do kurczaka i drobiu
Domowa przyprawa do kurczaka i drobiu

Gotowe miksy przypraw są zazwyczaj smaczne. Niestety istnieje też druga strona medalu. Zazwyczaj posiadają zadziwiająco dużą ilość sodu (soli). Jak wiadomo przesadna ilość soli w diecie nie wskazana. Oczywiście, osoby wytrenowane nie muszą się zbytnio przejmować podażą soli, ponieważ intensywne treningi “wypacają” sól z organizmu. Jednak przeciętny Kowalski powinien przestrzegać zaleceń WHO. Według WHO, dzienne spożycie soli nie powinno przekraczać 5 gramów.

Reklama
Dzięki przyprawom wydobywasz głębie smaku Twoich potraw
Domowa przyprawa do kurczaka i drobiu

Moja domowa przyprawa do kurczaka i drobiu zawiera mniej soli niż w gotowych mieszankach. Drób przyprawiony tą przyprawą smakuje naprawdę dobrze. Wiem, że wiele osób jest przeciwnikiem kupnych mieszanek przypraw właśnie ze względu na sól i zawarty tam cukier. Ja przeciwnikiem nie jestem, sam sięgam po kupne mieszanki, ale używam ich z głową. Natomiast stworzenie własnej mieszanki przypraw zawsze jest czymś entuzjastycznym. Oprócz lepszych wartości (mniej soli i brak cukru) możemy dopasować ostrość lub intensywność przyprawy. Dlatego twórzcie własne mieszanki przyprawy i eksperymentujcie w kuchni. Być może stworzona przeze mnie  domowa przyprawa do kurczaka i drobiu  będzie dla Was inspiracją?

__________

Domowa przyprawa do kurczaka i drobiu

Domowa przyprawa do kurczaka i drobiu Gotowe miksy przypraw są zazwyczaj smaczne. Niestety istnieje też druga strona medalu. Zazwyczaj posiadają zadziwiająco dużą ilość sodu (soli). Jak wiadomo przesadna ilość soli w diecie nie wskazana. Oczywiście, osoby wytrenowane nie muszą się zbytnio przejmować podażą soli, ponieważ intensywne treningi “wypacają” sól z organizmu. Jednak przeciętny Kowalski powinien przestrzegać... Drukuj przepis
Nutrition facts: Kalorie fat
Ocena 5.0/5
( 1 voted )

Składniki

Czego potrzebujemy:
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej
  • 1 i 1/2 łyżeczki erytrytolu lub ksylitolu
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1/2 łyżeczki gorczycy białej (może być w nasionach)
  • 1/2 łyżeczki kolendry (może być w nasionach)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/3 łyżeczki chilli
  • opcjonalnie 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego i 1/4 łyżeczki imbiru
Reklama

Instrukcja

Wykonanie:

  1. Wszystkie przyprawy należy ze sobą wymieszać. Można do tego użyć młynka.
  2. Jeżeli nie masz młynka, a dodajesz gorczycę i kolendrę w nasionach, to najpierw zmiażdż nasiona w moździerzu albo przesyp nasionka do miski i zmiażdż je łyżką.
  3. Przyprawa jest gotowa. W łatwy sposób masz naturalną i domową przyprawę do drobiu.

__________

 

Reklama

SMACZNEGO! 

Pamiętaj, że kod rabatowy MOCNEKALORIE upoważnia Cię do tańszych zakupów w Internecie.  
Kod rabatowy możesz wykorzystać na stronach: 
BODYPAK.pl szeroki wybór suplementów w świetnych cenach. 10 zł rabatu na zakupy powyżej 100 zł. Kod rabatowy łączy się z promocjami i innymi kodami dostępnymi na stronie!
mothersprotect.pl  to świetnej jakości naturalne adaptogeny. 10% rabatu na wszystko! 

Sprawdź to:

Tortilla z kurczakiem i sałatką grecką

mocnekalorie.com

Soczysty filet z kurczaka a’la kebab

mocnekalorie.com

Muffiny z piersią kurczaka i kaszą

mocnekalorie.com

2
Dodaj komentarz

avatar
2 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Radek Recent comment authors
najnowszy najstarszy oceniany
Radek
Radek

W sumie dodam więcej papryki ostrej, lubię kurczak na ostro. dzięki.

Radek
Radek

Ciekawa kompozycja. Spróbuję