Fit owsianka jak budyń z olejem kokosowym!

Przepisów i pomysłów  na owsiankę jest mnóstwo. Jak dla mnie dania z płatkami owsianymi idealnie pasują na śniadanie lub drugie śniadanie.  Potrawy tego typu przyrządza się szybko i przyjemnie.  Wszystko zależy od naszej wyobraźni i tego co mamy pod ręką. Kiedyś już dodawałem przepis na fit owsiankę.

Teraz przyszła pora na kolejne danie z owsianką w roli głównej. Owsianka z tego przepisu w smaku i konsystencji przypomina mi budyń i  dostarcza nam wszystkich potrzebnych makroskładników (białko, tłuszcz, węglowodany). Do owsianki pasują praktycznie wszystkie suszone owoce jak również orzechy. Kombinujcie, przyprawiajcie i cieszcie się smakiem ! 🙂

Czego potrzebujemy: 

• 100 g płatków owsianych błyskawicznych
• 40 g odżywki białkowej (smak wedle uznania)
• Aromat do ciasta (użyłem waniliowego, może być każdy inny)
• 30 g oleju kokosowego
• Opcjonalnie jeżeli lubicie słodkie to 3 łyżeczki erytrolu
• Dodatki: kakao / karob , orzechy, suszone owoce

Wykonanie: 

1. Do garnka nalej szklankę wody, wsyp płatki owsiane, erytrol oraz 5 kropelek aromatu.
2. Gotuj do uzyskania „kleistej” konsystencji co jakiś czas mieszając
3. Zdejmij z kuchenki, dodaj olej kokosowy i dalej mieszaj.
4. Na sam koniec dodaj 40 g odżywki białkowej i znowu wymieszaj.
5. Gotowe !

SMACZNEGO !