Obiadowe Przepisy

Indyk słodko kwaśny na ostro

Reklama

Przepis z serii moich ulubionych, czyli jak w szybki sposób przygotować zdrowe i pożywne danie.  Jeżeli lubicie orientalne smaki, to indyk słodko kwaśny na ostro na pewno Wam zasmakuje.  Danie jest szybkie w przygotowaniu, lekkie i zawiera bardzo dobry rozkład białek, tłuszczów i węglowodanów. Wielu z Was myśli pewnie o wiosennym odchudzaniu i takie danie doskonale może wkomponować się jako posiłek około-treningowy. Gorąco polecam i życzę smacznego!

Zdaje sobie sprawę, że bardzo długo nic nie wrzucałem na stronie. Jeżeli zastanawialiście się co u mnie, to odpowiadam że wszystko jest w jak najlepszym porządku. Powiem więcej przez okres mojej absencji wydarzyło się więcej dobrego niż złego.

“Pracuj w ciszy niech efekty robią hałas”

Indyk słodko kwaśny na ostro
Indyk słodko kwaśny na ostro

__________

Indyk słodko kwaśny na ostro

Indyk słodko kwaśny na ostro Przepis z serii moich ulubionych, czyli jak w szybki sposób przygotować zdrowe i pożywne danie.  Jeżeli lubicie orientalne smaki, to indyk słodko kwaśny na ostro na pewno Wam zasmakuje.  Danie jest szybkie w przygotowaniu, lekkie i zawiera bardzo dobry rozkład białek, tłuszczów i węglowodanów. Wielu z Was myśli pewnie o... Drukuj przepis
Nutrition facts: Kalorie fat
Ocena 5.0/5
( 2 voted )

Składniki

Czego potrzebujemy:

  • 500 gramów polędwiczki z indyka
  • 15 ml oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka curry w proszku

Składniki na  sos:

  • 200 ml mleka kokosowego (połowa puszki, ja dałem mleko w wersji Light)
  • 250 ml passaty pomidorowej (mogą być pomidory w puszcze)
  • pasta curry czerwona 1 czubata łyżeczka
  • curry w proszku 1  łyżeczka
  • kurkuma 2/3 łyżeczki
  • cynamon 2/3 łyżeczki
  • 1/2 łyżeczki trawy cytrynowej (mogą być 2 łyżki soku z cytryny)
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego lub 1 ząbek świeżego
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 100 ml wody

Dodatki:

  • łyżeczka świeżego imbiru przeciśniętego przez praskę lub drobno posiekanego
  • Świeża kolendra / szpinak
  • Opcjonalnie: świeże warzywa: papryka, marchewka
Reklama

Instrukcja

Wykonanie: 

  1. Indyka pokroić w drobną kostkę lub paski, zamarynować w oliwie, soli oraz curry.
  2. Do miski wrzucić wszystkie składniki na sos i wymieszać ze sobą.
  3. Na patelnię wrzucić mięso i podsmażać przez 3-4 minuty aż mięso nie będzie różowe.
  4. Wlać przygotowany sos, dokładnie wymieszać. Dodać drobno posiekany imbir. Zmniejszyć ogień i gotować przez 10-15 minut pod przykryciem. Gotowe!
  5. Danie podaję z ryżem basmati lub jaśminowym oraz ugotowanym brokułem.

Notes

Indyka można zamienić na kurczaka. Do sosu można dodać świeże warzywa. Warzywa drobno posiekać i dodać na patelnię po podsmażeniu mięsa. Całość smażyć przez 3 minuty i następnie wlać sos.

__________

Fotorelacja:

Reklama
Tabela wartości odżywczych (sam sos bez dodatku ryżu)
Kalorie 766
Białko 112
Tłuszcz 32
Węglowodany 15
Błonnik

SMACZNEGO! 

Pamiętaj, że kod rabatowy MOCNEKALORIE upoważnia Cię do tańszych zakupów w Internecie.  
Kod rabatowy możesz wykorzystać na stronach: 
BODYPAK.pl szeroki wybór suplementów w świetnych cenach. 10 zł rabatu na zakupy powyżej 100 zł. Kod rabatowy łączy się z promocjami i innymi kodami dostępnymi na stronie!
mothersprotect.pl  to świetnej jakości naturalne adaptogeny. 10% rabatu na wszystko! 

Sprawdź to:

Filet z kurczaka w delikatnej marynacie jogurtowej

mocnekalorie.com

Zdrowy kurczak burger

mocnekalorie.com

Tortilla z kurczakiem i sałatką grecką

mocnekalorie.com
guest
6 komentarzy
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Kaśka
Kaśka
1 miesiąc temu

Mega dobre, polecam 🙂

Dominik
Dominik
4 miesięcy temu

Dzięki za nowy przepis!

Anna
Anna
5 miesięcy temu

Nareszcie! Nie znikaj już 👌

Pati
Pati
5 miesięcy temu

Jest ! Doczekałam się nowości 🙂 . Fajnie , że stronka “ożyła” 😛

mateusz
mateusz
5 miesięcy temu

Od dawna czekałem aż coś w końcu tu wrzucisz, przepis sztos 😀