Poezja smaku w zdecydowanie zdrowszym wydaniu. Smak dzieciństwa w legalnej wersji. Taki właśnie jest legalny twix gigant z mojego przepisu. Zastanawiasz się jaki baton z dzieciństwa był najlepszy? Nie zastanawiaj się. Spróbujcie mojego twix-a. Jestem przekonany, że Wam zasmakuje! Co więcej twix z mojego przepisu jest bez glutenu i laktozy. Danie jest idealne dla wegan!
Pewnie każda osoba, która zdrowo się odżywia ma ochotę na odstępstwa od diety. Ponadto niektóre osoby wręcz obsesyjnie odliczają do dnia, w którym będą mogły sobie pozwolić na zjedzenie pizzy lub tony słodyczy. Nie od dziś wiadomo, że Twix, Snikers, Mars, to legendarne batony. Fakt, smakują dobrze. Jednakże ich skład pozostawia wiele do życzenia.
Ostatnio utknąłem w sklepowej kolejce. Jestem pewien, że znacie to uczucie, gdy ktoś przed Wami wymienia jakiś produkt. Następnie pojawia się
problem, proszony jest kierownik itd. Kolejka się przedłuża, ludzie się złoszczą. Dla zabicia czasu zacząłem przeglądać stojące na półce obok batony. Wtedy w moje ręce trafił twix Następnie przeczytałem skład i postanowiłem, że odtworzę smak legendarnego batona, ale bez tony chemicznych dodatków i tłuszczy trans. Efekt przeszedł moje oczekiwania a znajomi zgodnie stwierdzili, że smakuje jak oryginał. Oto przepis na twix-a giganta z jedynie 6 składników.
__________
Składniki
Czego potrzebujemy:
Spód:
- 220 g mąki kokosowej (lub jaglanej, kukurydzianej, orkiszowej – wedle upodobań)
- 35 g syropu klonowego
- 80 g oleju kokosowego rafinowanego
Masa:
- 90 g masła orzechowego
- 35 g syropu klonowego
- 50 g oleju kokosowego rafinowanego
- 5 kropli olejku waniliowego
- szczypta soli
- 30 g oleju kokosowego rafinowanego
- 50 g kakao
- 35 g syropu klonowego
Instrukcja
Sposób wykonania:
- Ustawić piekarnik na 180 stopni. Zmiksować składniki na spód i wykleić nimi wyłożoną papierem do pieczenia blachę (w moim przypadku blacha 35×14 cm, ale można również zrobić ciasto w tortownicy). Wstawić do rozgrzanego piekarnika na 10 minut. Spód jest gotowy gdy jest lekko brązowy na brzegach.
- Rozgrzać olej kokosowy na masę, dodać do niego resztę składników masy – masło orzechowe, syrop klonowy; olejek waniliowy, szczyptę soli.
- Po wystygnięciu spodu, nałożyć na niego masę. Wstawić do lodówki na około godzinę do dwóch aby masa zastygła.
- Przygotować polewę – do rozpuszczonego oleju kokosowego dodać kakao i syrop klonowy, ostudzić i polać ciasto. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
- Wyjąć z lodówki, pokroić w dowolne kształty. U mnie trójkąty. Gotowe!
Notes
Wyszło 9 kawałków.
__________
Legalny Twix gigant XXL fotorelacja:
Tabela wartości odżywczych w jednym kawałku | |
Kalorie | 337 |
Białko | 7 |
Tłuszcz | 26 |
Węglowodany | 13 |
Błonnik | 11 |
SMACZNEGO!
Pamiętaj, że kod rabatowy MOCNEKALORIE upoważnia Cię do tańszych zakupów w Internecie.
Kod rabatowy możesz wykorzystać na stronach:
BODYPAK.pl szeroki wybór suplementów w świetnych cenach. 10 zł rabatu na zakupy powyżej 100 zł. Kod rabatowy łączy się z promocjami i innymi kodami dostępnymi na stronie!
mothersprotect.pl to świetnej jakości naturalne adaptogeny. 10% rabatu na wszystko!
Tableela kalorii jest opisana : kaloriie w jednyn kawałku? Jaka jest gramatura jednego kawałka? Czy może jest to cala blaszka? 🙂
Ciacho jest mega !! Koledzy męża ustawiają się w kolejce i proszą bym zrobiła im na wynos!? Twoje przepisy są na 6! Dziękuję !?❤❤❤
Czy zamiast syropu klonowego można użyć miodu ?? ?
Myślę, że będzie równie smaczne 🙂
Jak dla mnie rewelacja! Szybko się robi i jest pyszne!! Dzięki za przepis
Dziękuję <3 🙂 na zdrówko!
Czemu olej rafinowany? Nie może być extra virgin?
Podstawowa różnica między tymi olejami to ich smak 🙂 jeśli zależy Ci na mniej kokosowym posmaku zbliżonym do oryginału, to daj rafinowany 😉