Mug cake / Muffiny FIT z kaszy jaglanej

Polecam mug cake / muffiny z kaszy jaglanej! Smakują świetnie i są wykonane z dietetycznych produktów.

Z poniższego przepisu wyszło około 14 muffinek. 

Czego potrzebujemy:

• 30 g mąki kokosowej
• 70 g kaszy jaglanej
• 250g białek jaj
• 1 żółto
• 30 g odżywki białkowej
• 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• Owoce: maliny, banan

Wykonanie:

1. 70 g kaszy jaglanej gotujemy
2. Do białek jaj dodajemy odrobinę soli i ubijamy na sztywną pianę.
3. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki w misce.
4. Masę umieszczamy w foremkach na muffiny, dodajemy pokrojonego banana i maliny
5. Przyrządzamy w mikrofalówce około 4 minuty 800 W
6. Gotowe !

SMACZNEGO !