Na słodko Przepisy Śniadanie

Omlet z płatków jaglanych i nasion chia

Dzisiaj polecam przepis na omlet z płatków jaglanych i nasion chia. Omlet jest puszysty i delikatny, świetnie komponuje się z dodatkiem sosu czekoladowego i świeżych owoców. Zapraszam i zachęcam do spróbowania! 🙂

Omlet z płatków jaglanych i nasion chia
Omlet z płatków jaglanych i nasion chia

__________

Czego potrzebujemy: 

  • 3 jajka
  • 70 gramów płatków jaglanych
  • 1 banan (około 120 gramów)
  • Sól himalajska
  • Odrobina proszku do pieczenia (1/3 łyżeczki)
  • 10 gramów nasion chia

Wykonanie:

  1. Białka oddzielić od żółtek, dodać odrobinę soli i ubić na sztywną pianę
  2. Żółtka dokładnie zmiksować z płatkami jaglanymi, nasionami chia, proszkiem do pieczenia i bananem za pomocą blendera/malaksera
  3. Do masy dodać ubite białka i wymieszać łyżką
  4. Smażyć na odrobinie oleju kokosowego pod przykryciem na średnim ogniu (u mnie na płycie indukcyjnej moc 8 na 14)
  5. Po kilku minutach ostrożnie przewrócić na drugą stronę, zmniejszyć ogień i smażyć przez 1,5 minuty.
  6. Gotowe!

Dodatki:

Sos: 2 kostki gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka masła orzechowe i odrobina wody. Wszystkie składniki rozpuściłem w mikrofalówce.

Owoce: 3 śliwki

__________

 

Dobrej jakości oleje kokosowe: 

Olej kokosowy nierafinowany: (polecam do deserów i  do spożywania na zimno, charakteryzuje się smakiem i zapachem kokosa)

BIO-LINE OLEJ KOKOSOWY NIERAFINOWANY VIRGIN 900ML

Olej kokosowy rafinowany: (polecam  do smażenia i pieczenia posiłków na słono, bezzapachowy i bezsmakowy)

TARGROCH OLEJ KOKOSOWY RAFINOWANY OCZYSZCZONY 900ML

 

 

 

 

 

Wartości odżywcze omleta bez dodatków:

Kalorie: 645
Białko: 32
Tłuszcz: 21
Węglowodany: 70

 

SMACZNEGO! 

Sprawdź to:

Omlet proteinowy na słodko z brzoskwiniami

mocnekalorie.com

Dietetyczny omlet – prawie jak pizza !

mocnekalorie.com

Dietetyczne placki twarogowe

mocnekalorie.com

Dodaj komentarz

avatar

  Subscribe  
Powiadom o