Dzisiaj przepis na omlet z warzywami na bazie płatków owsianych ze szpinakiem, cebulką, papryką i czosnkiem. Świetny pomysł na pożywne śniadanie, a dla  dla mięsożerców polecam dorzucić trochę chudej szynki 😉 Jak zwykle polecam i zachęcam do spróbowania!

__________

Czego potrzebujemy:

• 50 gramów płatków owsianych
• 3 jajka całe L
• Odrobina proszku do pieczenia (1/3 łyżeczki)
• Garść szpinaku (25-40 gramów)
• 1/2 cebuli
• 1/2 dużej papryki
• Czosnek
• Przyprawy: sól, pieprz

Wykonanie: 

1. Jajka zblendować z płatkami, przyprawami oraz PDP
2. Warzywa podsmażyć w kolejności: cebula, czosnek, szpinak, papryka. Doprawić do smaku  solą.
3. Wylać masę i smażyć na złocisty kolor. Po przekręceniu na drugą stronę zmniejszyć temperaturę.
4. Ja na końcu polewam keczupem 60% kalorii mniej firmy Kotlin.
5.  Gotowe!

__________

Wartości odżywcze omleta: 

SMACZNEGO!