Obiadowe Przepisy

Znakomita pizza na ziemniaczanym spodzie

Kolejny przepis na pizzę, który gości na mojej stronie. Jestem wielkim fanem tego włoskiego specjału i gdybym nie umiał robić zdrowych zamienników, to jadłbym co tydzień taką “zwykłą” zamawianą pizzę. Głównym składnikiem tej pizzy są ziemniaki. Gdybym na wierzch dorzucił kiełbasę, to bardziej polskiej pizzy nie dałoby się zrobić. Jednak ja postawiłem na filet z kurczaka.  Pizza na ziemniaczanym spodzie zadziwia swoim smakiem i z czystym sumieniem Wam ją polecam.

Reklama

Dodatkowo spójrzcie na rozkład makroskładników. Danie jak na pizzę ma bardzo dobre makroskładniki i kaloryczność, więc oprócz super smaku jest dietetyczne. Co więcej pizza jest bezglutenowa. Serdecznie zapraszam do gotowania, ponieważ  warto spróbować tej wersji pizzy.

Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie

Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie w towarzystwie świeżej rukoli i dietetycznego sosu czosnkowego.

__________

Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie

Znakomita pizza na ziemniaczanym spodzie Kolejny przepis na pizzę, który gości na mojej stronie. Jestem wielkim fanem tego włoskiego specjału i gdybym nie umiał robić zdrowych zamienników, to jadłbym co tydzień taką “zwykłą” zamawianą pizzę. Głównym składnikiem tej pizzy są ziemniaki. Gdybym na wierzch dorzucił kiełbasę, to bardziej polskiej pizzy nie dałoby się zrobić. Jednak ja postawiłem na filet z kurczaka.  Pizza na ziemniaczanym spodzie zadziwia swoim smakiem i z czystym sumieniem Wam ją polecam. Dodatkowo spójrzcie na rozkład makroskładników. Danie jak na pizzę ma bardzo dobre makroskładniki i kaloryczność, więc oprócz super smaku jest dietetyczne. Co więcej pizza jest bezglutenowa. Serdecznie zapraszam do gotowania, ponieważ  warto spróbować tej wersji pizzy. Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie w towarzystwie świeżej rukoli i dietetycznego sosu czosnkowego. __________ __________ Pizza na ziemniaczanym spodzie foto relacja:  Wartości odżywcze (z dodatkami): Kalorie: 887 Białko: 71 Tłuszcz: 31 Węglowodany: 75 SMACZNEGO!  Drukuj przepis
Nutrition facts: Kalorie fat
Ocena 5.0/5
( 2 voted )

Składniki

Czego potrzebujemy:

  • 400 gramów ugotowanych ziemniaków
  • 20 gramów mielonego siemienia lnianego
  • 2  jajka
  • Przyprawy: łyżeczka soli, łyżeczka czosnku, łyżeczka bazylii, odrobina pieprzu
  • Dodatki: filet z kurczaka 150 gram, mozzarella light 125 gram (kulka), papryka czerwona, cebula, oliwki, pieczarki
  • Sos pomidorowy np. taki jak tutaj 

Instrukcja

Przygotowanie:

  1. Do miski wrzucić ziemniaki, siemię lniane, jajka oraz przyprawy. Dokładnie wyrobić ciasto widelcem. Postarajcie się aby masa nie zawierała grudek.
  2. Na papierze do pieczenia rozsmarować łyżeczkę oliwy z oliwek lub podsypać mąką.
  3. Zwilżoną dłonią uformować placek.
  4. Piec w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 200 stopni (u mnie termoobieg+dolne grzanie)
  5. Wyciągnąć ciasto z piekarnika, posmarować sosem i nałożyć dodatki.
  6. Zapiekać przez kolejne 10-15 minut do momentu zarumienienia sera.
  7. Po wyjęciu posypać dowolnymi ziołami (u mnie tym razem padło na rukolę) Gotowe!

__________

Reklama

Pizza na ziemniaczanym spodzie foto relacja: 

Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie
Dodatki do pizzy: Mozzarella light, przygotowany wcześniej filet z kurczaka, pieczarki, oliwki, papryka i cebula
Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie
Do miski wrzucić ziemniaki, siemię lniane, jajka oraz przyprawy. Dokładnie wyrobić ciasto widelcem. Postarajcie się aby masa nie zawierała grudek.
Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie
Zwilżoną dłonią uformować placek.
Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie
Piec w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 200 stopni (u mnie termoobieg+dolne grzanie)
Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie
Wyciągnąć ciasto z piekarnika, posmarować sosem i nałożyć dodatki.
Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie
Zapiekać przez kolejne 10-15 minut do momentu zarumienienia sera.
Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie
Po wyjęciu posypać dowolnymi ziołami (u mnie tym razem padło na rukolę). Podać z sosem czosnkowym. Gotowe!
Reklama

Wartości odżywcze (z dodatkami):

Kalorie: 887
Białko: 71
Tłuszcz: 31
Węglowodany: 75

SMACZNEGO! 

Sprawdź to:

Dietetyczna pizza pełnoziarnista – jak z pizzerii !

mocnekalorie.com

Pulpety drobiowe z kaszą jaglaną w delikatnym sosie pomidorowym

mocnekalorie.com

Legalny TWIX gigant XXL

mocnekalorie.com

6
Dodaj komentarz

avatar
3 Comment threads
3 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
4 Comment authors
mocnekalorie.comjaaaDominikaBasia Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Basia
Gość
Basia

Witam, czy siemię lniane można zastąpić czymś innym bo akurat dzisiaj nie mam

Dzięki

Dominika
Gość
Dominika

cześć, ziemniaki powinny być wystudzone czy można od razu dodać siemię po ugotowaniu?

jaaa
Gość
jaaa

nie doczytałam że siemię ma być mielone i dodałam niezmielone, po czym wrzuciłam wszystkie składniki ciasta do miksera celem zmielenia siemienia i zrobiło mi się lejące ciasto – nie chciało się ściąć w piekarniku, więc pamiętajcie o zmieleniu siemienia wcześniej 🙂 zrobiłam drugi raz, właśnie się piecze:)