Kolejny przepis na pizzę, który gości na mojej stronie. Jestem wielkim fanem tego włoskiego specjału i gdybym nie umiał robić zdrowych zamienników, to jadłbym co tydzień taką „zwykłą” zamawianą pizzę. Głównym składnikiem tej pizzy są ziemniaki. Gdybym na wierzch dorzucił kiełbasę, to bardziej polskiej pizzy nie dałoby się zrobić. Jednak ja postawiłem na filet z kurczaka.  Pizza na ziemniaczanym spodzie zadziwia swoim smakiem i z czystym sumieniem Wam ją polecam.

Dodatkowo spójrzcie na rozkład makroskładników. Danie jak na pizzę ma bardzo dobre makroskładniki i kaloryczność, więc oprócz super smaku jest dietetyczne. Co więcej pizza jest bezglutenowa. Serdecznie zapraszam do gotowania, ponieważ  warto spróbować tej wersji pizzy.

Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie w towarzystwie świeżej rukoli i dietetycznego sosu czosnkowego.

__________

Pizza bezglutenowa na ziemniaczanym spodzie

mocnekalorie.com Kolejny przepis na pizzę, który gości na mojej stronie. Jestem wielkim fanem tego włoskiego specjału i gdybym nie umiał robić zdrowych zamienników, to jadłbym co tydzień taką „zwykłą” zamawianą pizzę. Głównym składnikiem tej pizzy są ziemniaki. Gdybym na wierzch dorzucił kiełbasę, to bardziej polskiej pizzy nie dałoby się zrobić. Jednak... Drukuj przepis

Nutrition facts: Kalorie fat

Ocena 5.0/5

( 2 voted )

Składniki

Czego potrzebujemy:

• 400 gramów ugotowanych ziemniaków
• 20 gramów mielonego siemienia lnianego
• 2  jajka
• Przyprawy: łyżeczka soli, łyżeczka czosnku, łyżeczka bazylii, odrobina pieprzu
• Dodatki: filet z kurczaka 150 gram, mozzarella light 125 gram (kulka), papryka czerwona, cebula, oliwki, pieczarki
• Sos pomidorowy np. taki jak tutaj 

Instrukcja

Przygotowanie:

1. Do miski wrzucić ziemniaki, siemię lniane, jajka oraz przyprawy. Dokładnie wyrobić ciasto widelcem. Postarajcie się aby masa nie zawierała grudek.
2. Na papierze do pieczenia rozsmarować łyżeczkę oliwy z oliwek lub podsypać mąką.
3. Zwilżoną dłonią uformować placek.
4. Piec w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 200 stopni (u mnie termoobieg+dolne grzanie)
5. Wyciągnąć ciasto z piekarnika, posmarować sosem i nałożyć dodatki.
6. Zapiekać przez kolejne 10-15 minut do momentu zarumienienia sera.
7. Po wyjęciu posypać dowolnymi ziołami (u mnie tym razem padło na rukolę) Gotowe!

__________

Pizza na ziemniaczanym spodzie foto relacja: 

Wartości odżywcze (z dodatkami):

SMACZNEGO!