Spaghetti z bazyliowym pesto i suszonymi pomidorami

Reklama

Niezwykle aromatyczny makaron z bazyliowym pesto i suszonymi pomidorami. Pomysł na to danie powstał spontanicznie. Wykorzystałem składniki, które akurat były w lodówce. Danie wykonuje się bardzo szybko, jedna porcja ma 550 kalorii. Wygląda pięknie na talerzu i zaskakuje smakiem. Gorąco polecam!

__________

Spaghetti z bazyliowym pesto i suszonymi pomidorami

Drukuj przepis

Nutrition facts: Kalorie fat

Ocena 5.0/5

( 2 voted )

Składniki

kilka sztuk pomidorów suszonych odsączonych z oleju (4-5 sztuk)
łyżka oleju z pomidorów suszonych (to właśnie ten odsączony olej)
kilka sztuk pomidorów koktajlowych (6-8 sztuk)
garść szpinaku
3 ząbki czosnku
Ser feta lub ser feto podobny (ja użyłem serka favita o obniżonej zawartości tłuszczu) ilość dowolna (ja dałem 50 gramów)
1 płaska łyżka pesto bazyliowego (dowolny producent)
Makaron spaghetti (ja dałem zielony makaron spaghetti o szpinakowym posmaku)

Reklama

Instrukcja

Olej z pomidorów rozgrzać na patelni, makaron wstawić.
Wrzucić szpinak i podsmażyć. Dodać pomidory suszone, czosnek i chwilę podsmażać. Dodać 2 łyżki wody z makaronu i pesto. Wymieszać.
Następnie wrzucić pomidory koktajlowe, chwilkę podsmażać (1 minuta)
Na koniec dodać część sera feta i podsmażać cały czas mieszając.
Na koniec wrzucić makaron i wymieszać.
Wyłożyć na talerz, posypać fetą i polać oliwą i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem.

__________

Fotorelacja:

Reklama

Tabela wartości odżywczych
Kalorie	550
Białko	18
Tłuszcz	24
Węglowodany	54
Błonnik	13

SMACZNEGO!