Na słodko Przepisy

Sernik dyniowy

Dziś proponuję pyszny i zdrowy deser w jesiennej wersji. Sernik dyniowy z rozgrzewającymi, korzennymi przyprawami jest idealny na chłodniejsze dni. Sprawdzi się na co dzień jak i na imprezy tematyczne typu Halloween. Zaskoczy smakiem Ciebie i  Twoich gości. Jest bardzo łatwy w przyrządzeniu, cieszy oko i smakuje wybornie.

Sernik dyniowy
Sernik dyniowy

Sernik smakuje doskonale. Byliśmy totalnie zdumieni gdy spróbowaliśmy tego ciasta. Co więcej deser jest niskokaloryczny. Fajnie jest korzystać z darów natury i jeżeli macie okazję, to przyrządzajcie posiłki z wykorzystaniem produktów sezonowych. Warto zauważyć, że dynia działa przeciwzapalnie oraz skutecznie wzmacnia układ odpornościowy.  Co więcej dynia posiada mnóstwo witaminy A, witaminę C i E, a wszystkie te witaminy skutecznie walczą ze zmarszczkami Twojej skóry.

Reklama

__________

Sernik dyniowy Dziś proponuję pyszny i zdrowy deser w jesiennej wersji. Sernik dyniowy z rozgrzewającymi, korzennymi przyprawami jest idealny na chłodniejsze dni. Sprawdzi się na co dzień jak i na imprezy tematyczne typu Halloween. Zaskoczy smakiem Ciebie i  Twoich gości. Jest bardzo łatwy w przyrządzeniu, cieszy oko i smakuje wybornie. Sernik smakuje... Drukuj przepis
Nutrition facts: Kalorie fat
Ocena 5.0/5
( 4 voted )

Składniki

Czego potrzebujemy:

  • Blacha 16-20 cm

Spód:

  • 50 g orzechów włoskich
  • 100 g mąki jaglanej
  • 40 g cukru kokosowego
  • 40 g oleju kokosowego

Masa:

  • 300 g ugotowanej dyni
  • 250 g chudego twarogu
  • 130 g jogurtu greckiego
  • 50 g mąki jaglanej
  • 2 jajka
  • 80 g ksylitolu
  • 20 g cukru kokosowego(opcjonalnie)
  • pół łyżeczki imbiru
  • pół łyżeczki goździka mielonego
  • pół łyżeczki cynamonu
  • pół łyżeczki kardamonu mielonego
  • Kilka kropli olejku waniliowego

Polewa: 

  • 100 g jogurtu greckiego
  • 50 g ksylitolu
  • Kilka kropli cytryny

Reklama

Instrukcja

Wykonanie:

  1. Dynię przekroić na pół, wyjąć z niej nasiona
  2. Pokroić na mniejsze kawałki i odkroić skórkę
  3. 300 g dyni ugotować do miękkości (ok 20-30 min), ostudzić
  4. Składniki na spód zblendować i wykleić nimi spód blachy
  5. Zblendować składniki sernika aż połączą się w gładką masę- twaróg, jogurt grecki, mąkę, jajka i ksylitol
  6. Dodać ostudzoną dynię, przyprawy, olejek waniliowy i zblendować.
  7. Wlać masę do blachy i wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika, piec godzinę jeśli blacha jest mała i wysoka i ok pół godziny jeśli pieczesz w szerszej blasze.
  8. Składniki na polewę zblendować i po ostygnięciu sernika polać go polewą, ewentualnie przyozdobić skórką z pomarańczy i cynamonem. Gotowe!

__________

Reklama

Sernik dyniowy foto relacja:

 

 

Tabela wartości odżywczych w 1 kawałku (wyszło nam 7) 
Kalorie 330
Białko 14
Tłuszcz 14
Węglowodany 35
Błonnik 3

SMACZNEGO! 

Sprawdź to:

FIT sernik na zimno na kakaowym spodzie

mocnekalorie.com

Sernik stracciatella

mocnekalorie.com

Legalny TWIX gigant XXL

mocnekalorie.com

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o