Dziś proponuję pyszny i zdrowy deser w jesiennej wersji. Sernik dyniowy z rozgrzewającymi, korzennymi przyprawami jest idealny na chłodniejsze dni. Sprawdzi się na co dzień jak i na imprezy tematyczne typu Halloween. Zaskoczy smakiem Ciebie i  Twoich gości. Jest bardzo łatwy w przyrządzeniu, cieszy oko i smakuje wybornie.

Sernik smakuje doskonale. Byliśmy totalnie zdumieni gdy spróbowaliśmy tego ciasta. Co więcej deser jest niskokaloryczny. Fajnie jest korzystać z darów natury i jeżeli macie okazję, to przyrządzajcie posiłki z wykorzystaniem produktów sezonowych. Warto zauważyć, że dynia działa przeciwzapalnie oraz skutecznie wzmacnia układ odpornościowy.  Co więcej dynia posiada mnóstwo witaminy A, witaminę C i E, a wszystkie te witaminy skutecznie walczą ze zmarszczkami Twojej skóry.

__________

Sernik dyniowy

mocnekalorie.com Dziś proponuję pyszny i zdrowy deser w jesiennej wersji. Sernik dyniowy z rozgrzewającymi, korzennymi przyprawami jest idealny na chłodniejsze dni. Sprawdzi się na co dzień jak i na imprezy tematyczne typu Halloween. Zaskoczy smakiem Ciebie i  Twoich gości. Jest bardzo łatwy w przyrządzeniu, cieszy oko i smakuje wybornie. Sernik smakuje... Drukuj przepis

Nutrition facts: Kalorie fat

Ocena 5.0/5

( 4 voted )

Składniki

Czego potrzebujemy:

• Blacha 16-20 cm

Spód:

• 50 g orzechów włoskich
• 100 g mąki jaglanej
• 40 g cukru kokosowego
• 40 g oleju kokosowego

Masa:

• 300 g ugotowanej dyni
• 250 g chudego twarogu
• 130 g jogurtu greckiego
• 50 g mąki jaglanej
• 2 jajka
• 80 g ksylitolu
• 20 g cukru kokosowego(opcjonalnie)
• pół łyżeczki imbiru
• pół łyżeczki goździka mielonego
• pół łyżeczki cynamonu
• pół łyżeczki kardamonu mielonego
• Kilka kropli olejku waniliowego

Polewa: 

• 100 g jogurtu greckiego
• 50 g ksylitolu
• Kilka kropli cytryny

Reklama

Instrukcja

Wykonanie:

1. Dynię przekroić na pół, wyjąć z niej nasiona
2. Pokroić na mniejsze kawałki i odkroić skórkę
3. 300 g dyni ugotować do miękkości (ok 20-30 min), ostudzić
4. Składniki na spód zblendować i wykleić nimi spód blachy
5. Zblendować składniki sernika aż połączą się w gładką masę- twaróg, jogurt grecki, mąkę, jajka i ksylitol
6. Dodać ostudzoną dynię, przyprawy, olejek waniliowy i zblendować.
7. Wlać masę do blachy i wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika, piec godzinę jeśli blacha jest mała i wysoka i ok pół godziny jeśli pieczesz w szerszej blasze.
8. Składniki na polewę zblendować i po ostygnięciu sernika polać go polewą, ewentualnie przyozdobić skórką z pomarańczy i cynamonem. Gotowe!

__________

Sernik dyniowy foto relacja:

SMACZNEGO!