Na słodko Przepisy

Ciasto jaglane z nutą tropikalną

Dziś kolejna odsłona legalnego deseru, który z powodzeniem zastąpi zwykły posiłek lub nada się idealnie jako pyszny dodatek do kawy. Pyszne ciasto jaglane z  nutą tropikalną zaskoczy Was smakiem i niebanalnym wyglądem. Moim zdaniem ciasto wygląda przepięknie.

Ciasto jaglane
Ciasto jaglane

Idzie jesień, więc zmniejszy się dostęp do wielu owoców. Na szczęście w sklepach nie zabraknie produktów, które jadą do nas z tropikalnych krajów, czyli limonek i bananów.

Reklama

Z dodatkiem mleka kokosowego i naszej polskiej kaszy jaglanej otrzymamy ciasto, które ma fantastyczną konsystencję sernika. Dodatkowo nie wymaga pieczenia i jest bardzo proste w przygotowaniu. Można użyć zarówno oleju kokosowego rafinowanego lub nierafinowanego. Nam zależało na lekkiej nucie kokosowego posmaku, dlatego wybraliśmy nierafinowany. Serdecznie zapraszam do gotowania! 🙂

__________

Ciasto jaglane z nutą tropikalną

Ciasto jaglane z nutą tropikalną Dziś kolejna odsłona legalnego deseru, który z powodzeniem zastąpi zwykły posiłek lub nada się idealnie jako pyszny dodatek do kawy. Pyszne ciasto jaglane z  nutą tropikalną zaskoczy Was smakiem i niebanalnym wyglądem. Moim zdaniem ciasto wygląda przepięknie. Idzie jesień, więc zmniejszy się dostęp do wielu owoców. Na szczęście w sklepach... Drukuj przepis
Nutrition facts: Kalorie fat
Ocena 5.0/5
( 3 voted )

Składniki

Czego potrzebujemy: 

  • blacha o średnicy 21 cm
    Spód:
  • 210 g rodzynek
  • 180 g pestek słonecznika
  • 50 g wiórek kokosowych
  • Opcjonalnie olej kokosowy lub odrobina miodu
  • 1 duży banan
    Masa:
  • 300 g kaszy jaglanej
  • 300 ml mleczka kokosowego
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 120 g ksylitolu
  • limonka
  • łyżka miodu
    Polewa:
  • 100 g mleczka kokosowego
  • 70 g czekolady gorzkiej

Reklama

Instrukcja

Wykonanie: 

  1. Zblendować składniki na spód ciasta – rodzynki, pestki słonecznika, wiórki kokosowe. W razie potrzeby, żeby masa była bardziej kleista można dodać odrobinę oleju kokosowego
  2. Spód blachy wykleić masą, położyć na niej pokrojonego na plastry banana i wstawić całość do lodówki
  3. Przepłukać kilka razy kaszę jaglaną i ugotować według zaleceń na opakowaniu. Dodaj łyżeczkę oleju kokosowego do gotującej wody. Pamiętaj aby kasza wsiąknęła całkowicie wodę, kasza nie może być sypka, bo masa się nie sklei.
  4. Wyparzyć limonkę i zatrzeć z niej skórkę
  5. Ugotowaną kaszę zbledować z sokiem z całej limonki, połową skórki, 300 g mleczka kokosowego, jogurtem naturalnym, ksylitolem i łyżką miodu, przełożyć na spód ciasta
  6. Podgrzać 100 ml mleczka kokosowego z gorzką czekoladą i polać ciasto
  7. Posypać polewę skórką z połowy limonki i wstawić do lodówki do stężenia na 3 godziny. Gotowe!

__________

Fotorelacja:

Reklama
Tabela wartości odżywczych w jednym kawałku ciasta (ciasto ma 10 kawałków) 
Kalorie 461
Białko 11
Tłuszcz 24
Węglowodany 50
Błonnik 5

SMACZNEGO! 

 

Sprawdź to:

Pulpety drobiowe z kaszą jaglaną w delikatnym sosie pomidorowym

mocnekalorie.com

FIT sernik na zimno na kakaowym spodzie

mocnekalorie.com

Sernik stracciatella

mocnekalorie.com

2
Dodaj komentarz

avatar
2 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Mirek Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
trackback

[…] Jaglane ciasto z nutą tropikalną pochodzi z serwisu Mocne […]

Mirek
Gość
Mirek

Masa kompletnie nie zgestniała I tort wylądował w koszu…